Recorrido Cafetero

Experiencia Cafetera en la Finca La Divisa de Don Juan: Adéntrate en el mágico mundo del café en una de las fincas más tradicionales del Eje Cafetero.

A la hora acordada, serás trasladado desde tu hotel acompañado por un guía especializado, rumbo a la Finca La Divisa de Don Juan, ubicada en el pintoresco corregimiento de Altagracia. Al llegar, serás recibido con la calidez de los anfitriones de la finca y, por supuesto, una deliciosa degustación de café recién hecho, el preludio perfecto para lo que viene.

Comenzaremos con una caminata por las verdes plantaciones de café, disfrutando del paisaje y aprendiendo sobre cada paso del proceso. Nuestra primera parada será en el germinador, donde conocerás las diferentes variedades de semillas. Luego, nos dirigiremos al almácigo, donde observarás la siembra de la chapola, una etapa clave en la vida de cada planta de café, y aprenderás a sembrar tu propio colino de café.

La aventura continúa con la recolección de granos maduros, rodeados de impresionantes vistas que enmarcan este paraíso cafetero. Luego, nos dirigiremos a la casa principal, donde serás testigo del proceso de transformación del grano en el beneficiadero, donde empieza la magia. Pasaremos por la etapa de tostión, donde los aromas del café fresco llenarán el aire, y finalizarás con una fascinante clase de barismo, donde aprenderás técnicas para preparar la taza perfecta.

Para cerrar este día lleno de cultura y sabor, disfrutarás de una deliciosa porción de torta de zanahoria casera, el acompañante ideal para un buen café. Al finalizar, serás trasladado de vuelta a tu hotel.